イタリアの本気のアイスクリームと言えば、ジェラートですね。イタリア語で”凍った物”と言う意味があると言います。
このジェラートですが、アイスクリームと言うよりもシャーベットに近い食べ物ですね。そのために、夏には持って来いのデザートになります。
これからは夏のですので、時期ですね。新型コロナが終わっていることを祈ります。
トロントのイタリア人街のDOLCEを知っているかい？”食レポ”
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その他イタリアの本気のアイスクリームと言えば、ジェラートですね。イタリア語で”凍った物”と言う意味があると言います。
このジェラートですが、アイスクリームと言うよりもシャーベットに近い食べ物ですね。そのために、夏には持って来いのデザートになります。
これからは夏のですので、時期ですね。新型コロナが終わっていることを祈ります。
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